Ingredientes
2 ovos
1 colher (sopa) de creme de ricota ou queijo cottage ou requeijão
2 colheres (sopa) de mussarela ralada
3 colheres (sopa) de tapioca
1 xícara de frango desfiado e temperado ou outro recheio da sua preferência
1/4 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Em um recipiente misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas de cupcake ou de empada untadas. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem assadas.
Rendimento: 6 unidades.