Massa
-2 xícaras de leite
-1/2 xícara de óleo
-3 ovos
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 colheres de fermento em pó
sal a gosto
Recheio
-1 gomo de linguiça calabresa
-150 g de queijo mussarela cortado em quadradinhos bem pequenos
-1 tomate
-orégano e azeitona a gosto
Modo de preparo :
Massa:
Bater no liquidificador os ingredientes conforme ordem divulgado acima.
Recheio:
Misturar tudo em uma vasilha.
Montagem:
Untar a forma, colocar 70% da massa (para o recheio não descer e queimar), após o recheio, e por cima o restante da massa.
Assar em fogo médio até dourar.
