Nos 132 anos de Venâncio Aires, confeiteiros profissionais ou amadores poderão ajudar a produzir e a escolher o bolo com ‘o sabor de Venâncio Aires’. O concurso gastronômico ‘Um bolo com o sabor de Venâncio’, integra as programações de aniversário do município e está com inscrições abertas até dia 25 de maio. As receitas podem ser enviadas para WhatsApp 99910-9500, junto com uma defesa de até 10 linhas e pelo mesmo contato é possível solicitar uma cópia digital do regulamento.
A participação é gratuita e limitada a uma receita por participante. A final do concurso, com premiação aos três melhores pratos, acontece na manhã do dia 27 de maio, durante programação especial do município. De acordo com o regulamento, cada autor de receita deverá se responsabilizar por levar até a final, a receita pronta ou semipronta e fazer a distribuição à comissão julgadora.
“Essa é a terceira edição do nosso concurso gastronômico, no primeiro o tema esteve voltado a utilização de ingredientes a base de erva mate e a segunda edição, no ano passado, foi para a escolha de receitas para acompanharem o chimarrão. Neste ano, queremos conhecer a receita que tenha o sabor de Venâncio e então estamos ansiosos para conhecer a criatividade que as pessoas vão utilizar para isso”, destaca a coordenadora do departamento de Comunicação e Marketing da Prefeitura, Daiana Nervo.
A Afubra é mais uma vez parceira do concurso, a exemplo das edições passadas e vai oferecer a premiação para as três melhores receitas. Um júri integrado também por profissionais da área da gastronomia vai escolher o bolo com a cara de Venâncio e ainda os segundo e terceiro lugar, todos com premiação.
Premiação:
1° Prêmio – BATEDEIRA PLANETARIA OSTER
2° Prêmio – FRITADEIRA CADENCE S/OLEO 3,8L
3° Prêmio – LIQUIDIFICADOR OSTER 1400 FULL PR
Fonte: AI Prefeitura
