INGREDIENTES
-1 lata de leite condensado (gelado)
-24 biscoitos do tipo de leite
-1 e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
-1 caixinha de creme de leite
-1 paçoquinha ( tipo rolha) para esfarelar
MODE DE PREPARO
Em um liquidificador, adicione o leite condensado e bata por 4 minutos ou até ficar bem cremoso.
Forre uma forma com plástico filme e cubra todo o fundo com as bolachas.
Acrescente, por cima das bolachas, o leite condensado batido fazendo uma camada de creme.
Repita o processo até acabar, finalizando com uma camada de creme. Leve ao congelador.
Derreta o chocolate, adicione o creme de leite e misture bem para formar uma ganache. Despeje a ganache em cima da camada de creme e volte ao congelador por 45 minutos.
Finalize salpicando a paçoquinha esfarelada e sirva. Bom apetite.
