Estabelecimentos comerciais e empreendedores de gastronomia de Venâncio Aires podem se inscrever para a 2ª edição do Festival Gastronômico e Cultural. O evento, que visa potencializar a alimentação a base de proteína animal, será realizado de 2 a 4 de dezembro, no Parque Municipal do Chimarrão. Quem destacou o tema em entrevista ao programa Terra em Uma Hora, desta terça-feira, dia 22, foi a secretária executiva do 2ª Festival Gastronômico e Cultural, Deizimara Souza, e a coordenadora de Comunicação da Prefeitura, Daiana Nervo.
O evento promete movimentar o Parque com a oferta de boa comida, presença de cervejarias, shows e atrações culturais. As inscrições para participar do evento são gratuitas e podem ser feitas através do WhatsApp (51) 9910-9500 até a quarta-feira, 23. Podem participar estabelecimentos como bares, restaurantes, pubs, foodtrucks e comércios de alimentação em geral com sede em Venâncio Aires.
O foco do coconcurso será a criatividade e a inovação da gastronomia de rua (porções que podem ser consumidas com as mãos), a partir da valorização e da presença obrigatória da proteína animal (frango, suíno e bovino). Após o sucesso do primeiro evento, em 2021, as atrações serão trazidas para a parte superior do Parque, com ampliação dos horários de funcionamento do Festival.
